Une entrée, comme une partie de cache-cache !

par Anne-Sophie Pic le 11 septembre 2013

Les courgettes de couleurs, estragon, moules de BouchotPour le menu déjeuner de La Dame de Pic, j’ai imaginé ce méli-mélo de courgettes aux deux couleurs dans lequel les moules de Bouchot semblent jouer à cache-cache. J’aime leur chair onctueuse, très ronde, qui peut être perçue comme une surprise nichée parmi les lamelles de courgette. C’est une entrée ludique, elle parle de jeux d’enfants, de découvertes, de parties endiablées de cache-cache ou de colin-maillard…

3 commentaires

C’est du jamais vue tous ça!
en tous cas, merci pour le partage!!

par optimum nutrition le 11 septembre 2013 à 13 h 03 min. Répondre #

Bonjour Mme Pic Superbe, j’ adopte Merci beaucoup pour cette riche idée Belle après midi

par Jacqueline Pascal (Jaclyne) le 11 septembre 2013 à 14 h 42 min. Répondre #

ca a l’air délicieux ,seul hic,malheureusement ,c’est la recette elle meme que vous ne partagez pas…dommage

par rossignol le 11 septembre 2013 à 22 h 49 min. Répondre #

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