Ma bûche de Noël

par Anne-Sophie Pic le 5 décembre 2013

Ma bûche de Noël 2013Pour Noël, j’avais envie d’une création qui sorte des sentiers battus, d’une bûche qui exprime l’atmosphère particulière de cette fête qui réunit les familles. Je voulais donc de la puissance dans une saveur qui rassemble. J’ai choisi le goût chaleureux de la châtaigne. Mais, il fallait aussi du peps, de la joie, pour les rires des enfants, pour les yeux qui brillent. Toutes choses qui s’expriment dans la finesse de la clémentine de Corse à découvrir dans un crémeux niché au cœur de cette bûche, à commander à l’épicerie avant le 14 décembre !

2 commentaires

Bravo à vous, bravo pour ce que vous êtes, ce que vous représentez, bravo pour nous faire réver.
Je suis fan

par chabassier le 8 décembre 2013 à 13 h 13 min. Répondre #

Merci !

par Anne-Sophie Pic le 10 décembre 2013 à 13 h 03 min. Répondre #

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