Les samedis gourmands, un vigneron à l’épicerie !

par Anne-Sophie Pic le 12 avril 2013

Vous avez rendez-vous demain à l’Épicerie de Valence avec Alain Voge ! J’aime beaucoup le monde des vignerons, ce sont souvent des hommes et des femmes amoureux de leur terroir et des vrais passionnés de goûts. J’avais envie de vous les présenter… Que diriez-vous d’un rendez-vous mensuel à l’épicerie ? Un rendez-vous avec un vigneron, avec un vin, avec une terre. Un rendez-vous accompagné par Florian Michelard, sommelier et responsable de l’épicerie pour dialoguer, découvrir, sentir, goûter le travail de ces vignerons, et l’associer peut-être à des produits de l’épicerie. On commence samedi avec le domaine d’Alain Voge qui se situe à Cornas, juste en face de Valence sur des coteaux de la rive droite du Rhône. Alain Voge pratique une viticulture artisanale qui a séduit tous les sommeliers de la maison Pic. Il faut dire que notre voisin est talentueux, ses AOC Saint-Peray et Cornas possèdent une très belle profondeur. Ses Cornas rouges dévoilent beaucoup de finesse en bouche et ses Saint-Peray blancs sont particulièrement gourmands. Il vous attend samedi, à l’épicerie, de 10h30 à 15h !

Un commentaire

L’idée est très bonne. Même si je suis pas du côté de Valence, je trouve que c’est une très bonne initiative.

par MaX le 12 avril 2013 à 18 h 21 min. Répondre #

Laisser un commentaire