J’ai rendez-vous avec vous…

par Anne-Sophie Pic le 8 mars 2012

… et aujourd’hui, je vous révèle le nom du restaurant. Allez, devinez… La…


J’avais envie de légèreté et de fraîcheur pour une dame qui a envie de poésie, de douceur et de délicatesse. La suite… plus tard !

21 commentaires

J’aime beaucoup ce nom … Bonne chance pour la suite !

par K Particulier le 8 mars 2012 à 12 h 12 min. Répondre #

Superbe nom qui fait honneur à une dame si « chic », à vos gestes précis et bien sur à tout ce que vous avez accomplis jusqu’ici. Bonne chance pour votre nouveau restaurant !

par corinne Aries le 8 mars 2012 à 14 h 24 min. Répondre #

Belle évocation! Hâte de découvrir ce nouveau lieu qui va réveiller nos papilles.
Belle installation en terres parisiennes.

par Alexandre le 8 mars 2012 à 15 h 08 min. Répondre #

Un nom très raffiné, qui me mets d’ores et déjà l’eau à la bouche. Bonne chance pour la suite.

par Estelle le 8 mars 2012 à 16 h 08 min. Répondre #

J’ai hâte de découvrir ce lieu….
Le nom « la Dame de Pic » présage un vif succès à Paris excellent choix !…Bonne Chance…
Une Parisienne qui garde un merveilleux souvenir de son poste de réceptionniste chez « Pic »…
A Bientôt à Paris.

par COURVOISIER Sophie le 8 mars 2012 à 18 h 47 min. Répondre #

toutes mes félicitations pour cette nouvelle aventure, et surtout bienvenue à Paris.
Très sincèrement.
fabien

par fabien le 8 mars 2012 à 20 h 50 min. Répondre #

J’adore à votre image …
Bien cordialement DamedePic

par Véb le 8 mars 2012 à 21 h 34 min. Répondre #

Sympa la prèsentation ;tout en douceur , simplicité et en parfaite harmonie avec la cuisine de passion de l’ètablissement.Bonne carte à jouer pour LA DAME DE PIC!

par taillandier le 9 mars 2012 à 7 h 44 min. Répondre #

La rumeur court en effet depuis quelques temps, quel plaisir enfin de vous savoir bientôt sur Paris….j’ai hâte de venir découvrir votre nouvelle table…..bon courage jusqu’à l’ouverture !

par Baumann-Hautin le 9 mars 2012 à 21 h 31 min. Répondre #

Je te souhaite plein de bonnes choses pour ce nouveau lancement !
… Joli choix de nom !
Bisous

par Muriel MATEO le 11 mars 2012 à 19 h 14 min. Répondre #

Alors j’ai une raison pour retourner á Paris, mes felicitations

par Janine Arellano le 14 mars 2012 à 16 h 41 min. Répondre #

« La Dame de Pic » est un nom qui sait décrire très justement ce que vous représentez : la douceur et la force au féminin !
La réalisation de ce projet vient s’ajouter à un parcours que nombreux décrivent comme un sans faute, vous êtes un modèle de l’entrepreneuriat féminin parce que vous avez su allier votre passion, votre savoir faire, votre expérience en gestion et management. On peut aisément imaginer les difficultés et pièges que vous avez du rencontrer avant d’être reconnue par vos pairs et d’être hissée dans les plus hautes sphères de la gastronomie française. D’ailleurs, il est étonnant de constater la contradiction suivante : pourquoi dès lors que l’on parle de restaurant, de gastronomie, ce sont les hommes qui sont aux commandes, alors que dans la vie courante ce sont les femmes qui sont aux fourneaux ?
Avec la prochaine ouverture de votre nouveau restaurant, le recrutement de votre futur équipe est à l’ordre du jour et donc je voulais connaître votre opinion en tant que femme Chef : quelles sont les compétences, qualités que doit avoir une femme pour s’imposer dans un secteur d’activité monopolisé par les hommes, svp ? Merci d’avance. Samia A. étudiante en Licence rh.

par SAMIA AÏDEL le 10 avril 2012 à 14 h 41 min. Répondre #

Chère Madame,
je vous remercie pour votre sympathique témoignage. Il me semble que les qualités requises ce sont avant tout la persévérance, savoir se situer, connaitre ses atouts , ses faiblesses, et savoir où on veut aller, et finalement arriver à transcrire ses émotions dans son travail.
Enfin être sincère, absolument , ne pas avoir peur de donner. C’est un peu bref mais ça résume bien mon état d’esprit.
Belle journée
Anne-Sophie Pic

par Anne-Sophie Pic le 12 avril 2012 à 9 h 05 min. Répondre #

j’ai hâte de connaitre ce nouveau restaurant parisien, préviens moi. bises

par Peynet le 24 avril 2012 à 17 h 14 min. Répondre #

Bonjour,

Je souhaiterais savoir à quelle date votre restaurant la Dame de Pic ouvrira à Paris.
En effet, j’avais cru comprendre en juin mais je n’ai pas vu d’annonce à ce sujet.

Merci d’avance, Juliette

par Juliette le 2 juillet 2012 à 18 h 28 min. Répondre #

Bonjour
Le restaurant ouvrira début septembre. Tout sera annoncé sur ce blog!
Bel été
Anne-Sophie Pic

par Anne-Sophie Pic le 3 juillet 2012 à 8 h 54 min. Répondre #

Bonjour,

A partir de quelle date prendrez vous les réservations ? Merci

par alexandra le 4 juillet 2012 à 11 h 43 min. Répondre #

Bonjour
Nous n’avons pas encore la date mais elle sera annoncée sur ce blog !
Bel été
Anne-Sophie Pic

par Anne-Sophie Pic le 4 juillet 2012 à 13 h 28 min. Répondre #

Bonjour a Tous, je souhaite savoir si le restaurant est deja ouvert. Suis un grand fan de PIC ! Je souhaite croiser l’atlantique (Je suis de Rio!) et , j’ai besoin de fire une reservation, mais sur internet je n ai rien trouve encore … Merci de Rio, Brésil

par americo piganton le 24 août 2012 à 16 h 10 min. Répondre #

Bonjour, l’ouverture de La Dame de Pic est prévue aux alentours de mi-septembre.

par Anne-Sophie Pic le 27 août 2012 à 15 h 03 min. Répondre #

Bonjour madame, je souhaiterais faire partie des tous premiers privilégiés qui vont venir dans votre restaurant la dame de Pic de paris pour y fêter un évènement personnel exceptionnel. Pouvez vous nous indiquez à partir de quand on pourra faire une réservation chez vous?pour l’instant il est impossible de trouver un numero de téléphone ou un site internet de réservation. je vous remercie beaucoup de me répondre.
Annie Claire

par annie fish le 30 août 2012 à 10 h 10 min. Répondre #

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