C’est avec plaisir que je confie une recette au restaurant solidaire MANGER…

par Anne-Sophie Pic le 4 mars 2014

C’est avec plaisir que je confie ma recette d’œuf de poule au restaurant solidaire MANGER…Comme vous le savez, la transmission du savoir et la solidarité sont des valeurs qui me tiennent à cœur. C’est avec plaisir que je confie – via Xavier - ma recette d’œuf de poule et asperge verte à l’anis vert au restaurant solidaire MANGER à Paris. 10% des recettes sont reversés à l’association Toques et Partage dont le travail au service des personnes en situation d’exclusion sociale va de pair avec la volonté de transmission et de partage qui est au cœur de ma cuisine depuis toujours. Pour cette édition 100% féminine, je participe avec Flora Mikula, Adeline Grattard et Claire Heitzler à un menu inspiré et solidaire que vous pouvez déguster pendant huit semaines !

2 commentaires

Grand Bravo à vous, en tant que Valentinois…Et président d’une association au service de la Solidarité!
flavio

par nervegna le 4 mars 2014 à 13 h 34 min. Répondre #

Magnifique idée, un geste de simplicité, une transmission de savoir, le plaisir de partager, merci.

par Menningen Liên le 4 mars 2014 à 21 h 13 min. Répondre #

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