Agrumes-genièvre en en-cas
par Anne-Sophie Pic le 10 juillet 2012
J’ai parsemée la vivacité fraîche des agrumes de chaleureuses pointes de genièvre, un duo aux accents très toniques !
Anne-Sophie Pic
Aujourd'hui je souhaite partager avec vous la passion pour la cuisine de ma dynastie qui depuis Sophie, mon arrière grand-mère, André, son fils, puis Jacques, mon père, n'a jamais cessé de remettre chaque jour sur la table cette excellence raffinée et chaleureuse qui caractérise la maison, passion qui me vaut d'être la seule femme chef en France 3 étoiles, une exigence de chaque jour.
Anne-Sophie Pic
SUIVEZ MOI SUR FACEBOOK
CATÉGORIES
RECHERCHE
mon univers
Pour réserver
mes livres
A ne pas manquer
La formation professionnelle chez Scook
L’école de cuisine d’Anne-Sophie Pic poursuit son programme de formation professionnelle et vous propose des thèmes passionnants autour des nouvelles textures en cuisine, des techniques de préparation et de cuisson des légumes, de préparation et de cuisson du foie gras...
plus de renseignements>>
2 commentaires
bonjour
ou puis je acheter sur paris
cette merveilleuse confiture
en vs remerciant
lisa >cohen
par cohen le 15 juillet 2012 à 5 h 45 min. #
Bonjour Martine,
Vous pouvez acheter toutes les confitures sur la boutique en ligne : http://pic-e-store.com
En vous souhaitant une bonne dégustation !
Anne-Sophie
par Anne-Sophie Pic le 17 juillet 2012 à 14 h 15 min. #