A l’hôtel comme en cuisine, le luxe se niche dans les détails…

par Anne-Sophie Pic le 11 juin 2013

A l’hôtel comme en cuisine, le luxe se niche dans les détails… Si vous commandez un room service,  vous pourrez trouver, entre autres, une simple pomme, un de ces produits modestes que j’affectionne tant. Elle sera finement tranchée, disposée pour former une fleur au sein de laquelle chaque pétale invite à redécouvrir le goût riche de ce fruit aux saveurs sucrées à légèrement acidulées, aux textures contrastées, parfois croquantes, parfois juteuses…  Cette pomme est un bon résumé de l’expérience que nous vous proposons à l’hôtel où nous avons mis toute notre volonté à l’œuvre pour vous offrir ce luxe tout simple qui nait de l’attention aux détails, de la qualité des matières premières, du service…

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